Rum, Wodka und Korn gehören zu den beliebtesten Spirituosen, doch sie unterscheiden sich deutlich in Herkunft, Herstellung und Geschmack. Wer gerne edle Tropfen genießt, sollte wissen, was diese Spirituosen besonders macht.
1. Rum – Exotischer Genuss aus Zuckerrohr
Rum wird aus Zuckerrohr oder Melasse hergestellt und meist in warmen Regionen wie der Karibik, Mittelamerika oder Südamerika produziert. Er kann hell oder dunkel sein, je nach Reifung im Holzfass. Während weißer Rum eher mild und fruchtig ist, entwickelt dunkler Rum durch die Lagerung komplexe Aromen von Karamell, Vanille und Gewürzen.
2. Wodka – Klar, rein und vielseitig
Wodka stammt ursprünglich aus Russland und Polen und wird aus Getreide oder Kartoffeln gebrannt. Er zeichnet sich durch seine Neutralität aus – kaum Eigengeschmack, kaum Aroma. Genau das macht ihn perfekt für Cocktails oder puren Genuss in eisgekühlter Form. Hochwertiger Wodka wird mehrfach destilliert und filtriert, um eine besonders weiche Textur zu erreichen.
3. Korn – Traditioneller deutscher Getreidebrand
Korn ist eine typisch deutsche Spirituose, die ausschließlich aus Getreide wie Weizen, Roggen oder Gerste gebrannt wird. Im Vergleich zu Wodka hat Korn einen etwas stärkeren Getreidegeschmack. Während einfacher Korn eher klar und mild ist, gibt es fassgereifte Varianten mit intensiveren Aromen. Besonders in Norddeutschland gehört Korn zu den traditionellen Genussmitteln.